Malkoç Haşhaş EzmesiHaşhaş mineraller, yağlı asitler ve enzimler ile doludur. Ayrıca, tiamin, riboflavin, lesitin, amorf bir alkaloid, oksalik asit ve pentozanlar açısından da zengindir. Diğer yandan, protein ve lif açısından oldukça iyi bir kaynaktır.CJRW2357